İzmir’in Ödemiş ilçesinde zeytin sıkımına başlayan üreticiler, zeytinler yağış azlığı yüzünden tam olarak gelişemediği için bu yıl rekoltenin düşük olmasını beklediklerini söyledi.
Ödemiş ilçesi Üçkonak Mahallesi’nde zeytinyağı sıkımı yapan Üçkonak Kalkınma Kooperatifi’nin idare heyeti üyesi Turan Ateş, etraftaki üreticilerin köyde hizmet veren zeytinyağı fabrikasına sıkım için zeytin getirmeye başladıklarını belirtti.
“ZEYTİNLERİMİZ TAM OLARAK GELİŞEMEDİ”
Turan Ateş, “Bu yıl beklediğimiz yağışı alamadık. Bu yüzden zeytinlerimiz tam olarak gelişemedi.” dedi. Kasım ayı prestiji ile sıkım döneminin başladığını tabir eden Ateş, “Üreticilerimizin büyük çoğunluğu yağış bekliyor. Şayet beklenen yağışlar gelirse zeytinlerimiz de bu yağışlardan olumlu manada etkilenecektir.” diye konuştu.
“REKOLTEDEKİ AZLIK FİYATLARA YANSIYACAK”
Ateş, “Zamlar şimdi zeytinyağı fiyatlarına yansımadı. Çiçek yağındaki artış ve zeytin rekoltesindeki azlık, fiyatlara kesinlikle yansıyacaktır.
“KOOPERATİFİMİZDE ZEYTİNYAĞI SATIŞI 30 LİRADAN YAPILIYOR”
Şu an kooperatifimizde zeytinyağı satışı 30 liradan yapılıyor; lakin önümüzdeki günlerde bu sayının 35 liralara çıkmasını bekliyoruz.” dedi.
Ensonhaber
