Gelin ve kayınvalidelerin altın sahibi olmak için kıyasıya uğraş verdiği yemek yarışı Gelinim Mutfakta, her kısım farklı tanımlarıyla ekranlara geliyor.
Seda Sayan’ın sunumuyla Kanal D ekranlarında yayımlanan Gelinim Mutfakta programında verilen lezzetli tatlı tanımları bir epey ilgi görüyor.
Haftanın finalinde gelin adayları çikolatalı çilekli kurabiye yapacak ve kayınvalidelerin beğenisine sunacak.
Çilek ve çikolata ikilisini bir ortaya getiren çikolatalı çilekli kurabiye tarifini denemek isteyenler, çikolatalı çilekli kurabiye nasıl yapılır, materyalleri nelerdir? sorusuna yanı arıyor.
Pekala çikolatalı çilekli kurabiye nasıl yapılır? İşte çikolatalı çilekli kurabiye tanımı ve gereçleri..
ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ KURABİYE MATERYALLERİ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 125 gram eritilmiş tereyağı
- 1,5-2 su bardağı un(200 ml bardak ölçüsüyle)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 6-7 adet çilek
ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ KURABİYE TANIMI
- Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın.
- Üzerine tereyağı ek edip karıştırdıktan sonra sonra un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Damla çikolataları spatula yardımıyla hamura karıştırın.
- Küp küp doğranan çileklere biraz un serpin ve hamura ekleyip ezmeden karıştırın.
- Daha sonra kurabiyeleri elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
- Evvelce 170 derece ile ısıtılmış fırında, rengi çok değişmeyecek, içi nemli kalacak formda pişirin. Afiyet olsun..
Ensonhaber