Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Lideri Eren Günhan Ulusoy, yaptığı açıklamada Türk makarnasının ihracat atağının yeni olmasına karşın kısa müddet içinde marka olacağına inandığını belirterek, makarna dalının 2 yıl içinde ihracatta 1 milyar dolar barajını aşacağını bildirdi.

“TÜRKİYE’NİN AVANTAJI DÜNYAYA BUĞDAYIN BU COĞRAFYADAN DAĞILMASI”

Makarna kesiminin hububat mamulleri ihracatında son yılların parlayan yıldızı ve gözdesi olduğuna işaret eden Ulusoy, İtalya’nın makarna dalındaki geçmişinin yüzlerce yıl öncesine dayandığını, Türkiye’nin ise 15 yıllık ihracatçı bir ülke olduğuna dikkati çekerek, “Türkiye’nin avantajı dünyaya buğdayın bu coğrafyadan dağılması. Türkiye’de yetiştirilen durum buğdayları dünyanın en kaliteli durum buğdaylarının başında geliyor. Coğrafyamız, toprağımız, iklim koşulları durum buğdayının üretiminin yapılmasına müsaade ediyor. Makarna dalı bu avantajı amaç piyasasında kullandı.” diye konuştu.

“1,4 MİLYON TON İHRACAT YAPILDI”

Ulusoy, makarna kesiminin son üç yılda önemli bir artışla ihracat gerçekleştirdiğini belirterek şunları kaydetti:

“Son 3 yılda makarna ihracatımız 400 milyon dolardan 762 milyon dolarlara geldi. 1,4 milyon ton ihracat yapıldı. İki yıl içinde dalın 1 milyar dolar barajını aşacağına inanıyorum. Türkiye İtalya’dan sonra dünyanın en büyük ikinci makarna ihracatçısı. Türk makarnası şimdi dünyada İtalya üzere bir marka değil. Saha hakimiyeti, pazarlarda marka olmak için bir fırsat doğuruyor. Türk makarnasının 10 yıllık dönemde dünyada İtalyan makarnası üzere söylem edileceğini, marka olacağını düşünüyorum.”

“TÜRK MAKARNASI BAŞKALARINDAN LEZZETİ İLE AYRILIYOR”

Türk makarnasının lezzet olarak başkalarından ayrıldığını ve çok beğenildiğini anlatan Ulusoy, bu durum ihracatçıya avantaj sağladığını kaydetti.

Ensonhaber