Hepimiz, mutfağımızda ve buzdolabımızda kıymetli bir bileşen olan limonun sayısız sıhhat faydasının ve kullanımının farkındayız. O ferahlatıcı bir bardak limonata ve bir tabak taze salata, bir kesim limon olmadan eksik kalıyor. Kokusuyla bir öbür olan limon, besin kıymeti yüksek lezzet arttırıcıdır. Ve limon sonsuz formlarda kullanılabilirken, kabuğu birden fazla vakit çöp kutusuna sarfiyat.
Vitaminler, mineraller ve lifler limon kabuğunda bulunur ve bunların hepsinin çeşitli sıhhat faydaları vardır. Aslında bir limonun kabuğu, meyve yahut meyve suyundan daha fazla besin içerir. İşte, limon kabuğunun kapalı kalmış yararları;
1. KİLO VERMEYE YARDIMCIDIR
Limon kabukları, kilo vermeye yardımcı olabilecek birçok formda kullanılabilir. İçeriğinde bol ölçüde pektin bulunur. Pektin unsuru, bedende kilo vermeye yardımcı olan bir unsurdur. Diyet yaparken detoks sularında bulunan bir dilim kabuklu limonun nedenlerinden biridir.
2. AĞIZ SIHHATİNİ KORUR
Limon kabukları sitrik asit bakımından yüksektir, bu da C vitamini eksikliğini gidermeye yardımcı olur. Böylelikle yaygın ağız problemlerini ortadan kaldırmanızı sağlar. Ağız hastalıklarına neden olan mikropların büyümesini engelleyebilecek antibakteriyel özelliklere sahiptir.
3. KALP DOSTUDUR
Limon kabuğu, kan kolesterol düzeylerini ve başka kalp hastalığı risk faktörlerini azaltarak kalbin korunmasına yardımcı olabilecek flavonoidler, C vitamini ve pektin içerir.Genetik yatkınlığın olduğu durumlarda günlük beslenmenize kesinlikle limon kabuğu yerleştirmelisiniz.
4. BAĞIŞIKLIĞI ARTIRIR
Limon kabuğu, D-limonen ve C vitamini üzere bağışıklık sisteminizi destekleyen ve hastalık riskinizi azaltan antioksidanlar içerir. Limon kabukları, başka turunçgiller üzere, bağışıklık sisteminizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilecek C vitamini içerir. Kendinizi biraz havasız hissetmeye başlıyorsanız, yemeklerinize ve hatta çayınıza limon kabuğu eklemek, bedeninize atması gereken takviyesi vermenize yardımcı olabilir.
5. KANSER RİSKİNİ AZALTIR
Yapılan bir araştırma, limon kabuğu ile siyah çay tüketiminin kanser riskini yüzde 70 oranında azalttığını ortaya koydu. Limon kabukları, kanserli hücrelere karşı savaştığı bilinen Salvestrol Q40 ve limonene sahiptirler.
Ensonhaber
