Düzce’de yıllardır pizza işletmesi bulunan Harun Kılıç, hamsiden pizza yaptı.
Hamurunu açıp sosunu hazırlayan Kılıç, hamsileri tepsiye dizerek pişirdi.
Hamsili pizzayı hazırladıktan sonra arkadaşlarına servis eden Kılıç, toplumsal medyaya yüklemeyi ise ihmal etmedi.
Kılıç’ın akşam saatlerinde yaptığı paylaşım tesirini gösterirken, işletmesi sabah saatlerinde hamsili pizza isteyenlerle doldu taştı.
“ÇOK AĞIR BİR TALEP VAR”
Tuttuğu kadro olan Trabzonspor’un rakipleri ile puan farkını açması sonrasında kutlama yapmak emeli ile hamsili pizza yapma fikrini hayata geçiren 40 yıllık pizza ustası Harun Kılıç, “Karadeniz kökenliyim ben. Giresunlu olduğum için hamsiye sempatimiz daha çok oluyor. 30 yıldır Trabzonspor’umuz şampiyon olamıyordu.
Uzun vakittir önder olduğumuz için bunu kutlayalım dedik. 40 yıldır pizza ustası olarak çalışıyorum. Kendimce hamsili pizza yapayım dedim. Menümüzde bu türlü bir şey yoktu. Kendi ortamızda bunu bir deneyelim dedik.
Pek hoş oldu. Arkadaşlar toplumsal medyadan görmüşler. Beğenmişler, geldiler kendilerine ikram ettim, yiyorlar. Hoş bir tat oldu. Herkese tavsiye ederim.
Çok ağır bir talep var lakin işin içinden nasıl çıkacağım onu düşünüyorum. Fiyat belirlemesi şimdi yapmadık ancak en kolay iş fiyat belirlemek. Talebe nazaran bunu menüye koyup satışını yapacağım” tabirlerini kullandı.
“HAMSİLİ PİZZA ÇOK HOŞUMA GİTTİ”
Toplumsal medyada hamsili pizzayı görmesinin akabinde Harun Kılıç’ı arayarak kendisinin bu lezzeti tatmak istediğini belirten Rasim Uçar, pizzayı tatmasının akabinde çok beğendiğini belirterek, “Sosyal medyada Harun abinin hamsili pizzasını gördüm. Hamsili pizza yapmış çok hoşuma gitti. Ben ısrar ile telefon açtım yapabilir misin dedim.
Yaparım dedi ve beni çağırdı. Ellerine sıhhat çok hoştu yedim. Uzun vakitten beri ekmek ile hamsiyi bir ortada yememiştim. Çok şad oldum ellerine sıhhat teşekkür ediyorum” formunda konuştu.
“SEVDİĞİMİZ LEZZETLER HAMSİLİ PİZZA İLE BULUŞTU”
Hamsiyi sevdiği başka yemek çeşitleri ile birleştirilince daha lezzetli olduğunu düşünen Rasim Uçar, “Biz Karadenizli olduğumuz için hamsiyi esasen çok severiz. Hamsiye karşı başka bir sevgimiz var.
Hele hele sevdiğimiz şeylerle hamsi buluşunca o vakit daha bir diğer oluyor. Harun ağabeyin ellerine sıhhat çok hoştu lezzetliydi. Arkadaşlarıma kesinlikle önereceğim.
Fotoğraflarını çektim. Arkadaşlarımızın olduğu kümelere attık. Herkese bu türlü bir yerde hamsili pizza yapıldığını söyleyeceğiz. Kesinlikle bilgilendireceğiz.” dedi.
Ensonhaber
